ホルモン倶楽部 大久保道場 牛ホルモン食いつくし

以前改装中で逃した新大久保のホルモン道場、１２月より新装開店とのことで牛ホルモン食い尽くししてきました。１８時の開店と同時にはいりましたが、ちょうど満席。４テーブルしかないので、事前に予約していくことをお勧めします。
付け出しキャベツ盛



牛タン味噌たれ



こぷちゃん、うるて（喉のナンコツ）、はつもと（牛の大動脈）



牛タン刺身



カルビ、ロース、ハラミ３種盛り合わせ



センマイ（牛の第３胃袋）、シビレ（牛の胸腺）



つらみ(牛のほっぺ）



以上１１種９皿に飲み物で大１枚、ホルモン好きにはそれだけの価値はあります。

ホットペッパーのクーポン　http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000652011.html　で店長お勧め一皿またはワンドリンクサービスです。